Rabota.directrix.ru >> PSKOV.Rabota.Directrix.ru >> Вакансии в Пскове >> Производство >> Пищевое производство >> другие специальности в Пскове >> Вакансия Буфетчик в Пскове

Вакансия Буфетчик в компании ФКУ "ЦВСИГ МВД России, г. Псков" Псков

Вакансия № 9748682

Добавлена 10 августа

Pаздел: другие специальности
Зарплата от: 11470 RUB
Город: Псков

График работы: Полная занятость
Образование: среднее специальное
Возраст: не имеет значения

Должностные обязанности

обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочей смены. Включать электрические и газовые плиты, электрические шкафы, кипятильники. Заполнять электрические кипятильники и электрические чайники водой.
своевременно получать и доставлять готовую пищу в столовую учреждения.
соблюдать правила транспортировки, хранения продуктов питания и готовой пищи.
осуществлять отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов.
осуществлять нарезку, взвешивание, порционирование, укладку продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы.
осуществлять порядок разогрева и раздачи блюд иностранным гражданам. Обеспечивать иностранных граждан кипяченой водой.
осуществлять получение продукции и товаров, проверку ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам, отсортировку нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи.
проверять маркировку инвентаря и оборудования.
осуществлять проверку весов.
выполнять сбор и сдачу пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры.
следить за сохранностью столовой посуды, инвентаря в процессе обслуживания, принимать меры по предотвращению их хищения, порчи.
соблюдать гигиеническое состояние посуды, санитарное состояние пищеблока, зала столовой.
вести установленный учет, товарные отчеты.
совместно с медицинским работником проводить бракераж готовых блюд.
своевременно проходить медицинский осмотр, прослушать курс санитарно-гигиенической подготовке, не реже 1 раза в год. Сдавать экзамен по санитарному минимуму.
выполнять мероприятия по санитарии, охране труда и пожарной безопасности.
участвовать в проведении плановых санитарных дней.

Требования

среднее специальное образование (предпочтительно профильное), наличие санкнижки приветствуется.

Дополнительная информация

Адрес места работы: псковская область, г. Псков, новгородская улица
дом: 7
дополнительная информация по адресу: ул. Советская
дополнительная информация по вакансии:

сменный график работы 2/2 по 12 часов

график работы: полный рабочий день
количество рабочих мест: 1
вид премии: ежеквартальная премия
размер премии: 75%
дополнительные бонусы:

ежегодная премия, материальная помощь, доплаты и отпуск за выслугу

готовность к переобучению: переобучение есть
наличие стипендии: нет стипендии
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ФКУ "ЦВСИГ МВД России, г. Псков" на rabota.directrix.ru

Контактная информация

ФКУ "ЦВСИГ МВД России, г. Псков"

Компания:

Контактное лицо:

Телефон:

E-mail: